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发布时间:2020-10-10 00:01:06
18-10不锈钢:
空气中的化学成分愈来愈多,有些污染较严重的地方连304都会有生锈的情况;所以有的用品会用百分之10的镍来制作,以使其更耐用更抗蚀,这种不锈钢称为18-10不锈钢。在有的餐具说明上有类似“采用18-10***不锈钢材质”的说法。
不锈钢按金相***可分为三类:奥氏体不锈钢、铁素体不锈钢和马氏体不锈钢。不用检测也环保,因为不锈钢不是用环氧树脂合成的,也没有天然花岗岩的辐射。不锈钢的主要成分是铁、铬、镍合金,此外还含锰、钛、钴、钼和镉等微量元素,这使不锈钢性能稳定,具有不锈性和耐蚀性。奥氏体型不锈钢由于内部分子结构的特殊性,使得不易被磁化。
不锈钢餐具使用注意事项
切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂、次氯suan钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质,同样会与不锈钢起电化学反应。
不能空烧。不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低,传热时间慢,空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。要保持炊具的清洁,经常擦洗,特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净,保持炊具干燥。
铜离子可以杀菌抑菌,防止细jun的滋生,保护人的身体健康。
此外,用***不锈钢制作的餐具外观光亮夺目、美观华丽,并且清洁卫生、耐磨质轻,便于刷洗消毒,而且坚固耐用,化学性质稳定,较为耐酸耐碱耐腐蚀,合理使用***不锈钢制作的餐具,有益于人的身体健康。
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